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Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

Lars Eric Myers

Da alcuni anni la birra artigianale vive un momento di grande popolarità. Il numero degli appassionati è in continua crescita e, grazie alla facile reperibilità di ingredienti e attrezzatura, sono sempre di più le persone che provano a produrre birra fatta in casa. In teoria, la procedura è molto semplice: si tratta di mescolare acqua, orzo e luppolo e farli fermentare. Più facile a dirsi che a farsi! Nella pratica, infatti, la produzione può rivelarsi complessa e piena di incognite. La chiave per uscirne vincenti è individuare i problemi e sapere come affrontarli. Che siate novellini alle prese con un nuovo hobby, o veterani del mestiere desiderosi di produrre birra artigianale più raffinata, in questo libro troverete tutte le informazioni per eliminare i problemi alla radice o, meglio ancora, per evitarli fin dallinizio. Il volume raccoglie 100 inconvenienti e difficoltà tipiche dellaspirante birraio, illustrandone la causa e offrendo soluzioni pratiche. In otto capitoli vengono esaminati i passaggi chiave del processo, con fotografie, suggerimenti e consigli utili per produrre, fermentare, conservare e confezionare varie tipologie di birra.

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9788865209264 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

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Jason Statham

Birre fatte in casa. Una guida step-by-step per preparare la vostra birra è un libro di Greg Hughes pubblicato da Gribaudo nella collana L'arte del bere: acquista su IBS a 17.10€! lievito e si fa fermentare, si imbottiglia e, con un po’ di pazienza, finalmente si arriva alla beneamata fase della degustazione. METODI DI PRODUZIONE Ebbene sì: farsi la birra in casa non è un’utopia anzi, è più semplice di quanto si possa immaginare!! Si possono seguire diverse tecniche, ognuna delle quali ha dei vantaggi e degli ...

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Jessica Kolhmann

Scarica l'e-book Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni in formato pdf. L'autore del libro è Lars Eric Myers. Buona lettura su 365strangers.it!