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Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici

Richiesta inoltrata al Negozio

Aprire un piccolo negozio di specialità alimentari nel centro storico di una grande città. Rilanciare il minimarket di quartiere dei propri genitori. Rilevare una salumeria e rivederne lofferta. Tutto questo può avere ancora un senso in unepoca in cui le famiglie italiane si recano a fare la spesa prevalentemente una volta alla settimana e solamente al centro commerciale perché il parcheggio è comodo ecc.? In realtà, un negozio alimentare di piccole o medie dimensioni può diventare unimpresa ad alta redditività se gestito con professionalità e attenzione alla qualità complessiva del punto vendita. Gestire efficacemente un negozio alimentare significa saper riconoscere la qualità dei prodotti, saper allestire il negozio, saper comunicare con la clientela, saper costruire un piano di marketing, saper controllare landamento economico del punto vendita, prevedere le criticità ed attuare interventi correttivi. Questo volume intende offrire a tutti coloro che intendono aprire un negozio alimentare o che da tempo lo stanno gestendo, unopportunità di crescita professionale e culturale su questi temi, con lobiettivo di fornire conoscenze utili per affrontare con competenza le sfide del mercato e della concorrenza. È un manuale di facile consultazione, realizzato in un linguaggio semplice e chiaro, ricco di esempi e suggerimenti pratici che si propone di dare impulso e sostegno alla diffusione di negozi alimentari specializzati e di qualità.

7 apr 2014 ... Avviare un locale o comprarlo con il minor capitale possibile: una guida ... che vedete di lato, tratta dal manuale del nostro blog “Aprire e gestire un bar”. ... su come si apre un bar e un locale vediamo, con alcuni esemp... 25 mag 2019 ... Quali sono gli adempimenti per partecipare ad un mercatino o vendere online? ... mercatini l'anno, ma non se pratico tutti i mercatini della regione, ogni settimana; ... I creativi, invece, sono coloro che realizzano b...

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9788856839470 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Siamo lieti di presentare il libro di Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici, scritto da Richiesta inoltrata al Negozio. Scaricate il libro di Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su nordestcaffeisola.it. Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici [Bertazzoni, C.] on Amazon.com.au. *FREE* shipping on eligible orders. Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

8 set 2020 ... Dovrai occuparti di rifornire tutte le categorie, con particolare attenzione alla deperibilità degli alimenti freschi. Inoltre dovrai consigliare i clienti, ... Con gestione del magazzino, è bene precisarlo sin da subito, non si intende solamente il flusso di merci in entrata e in uscita dal magazzino stesso. Gestire un ...

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Il manuale racchiude suggerimenti pratici per la gestione del negozio alimentare: elementi amministrativi ed economici, spunti di marketing, conoscenza dei prodotti, esposizione e promozione efficace della merce, vendita e relazione con il pubblico. Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici è un grande libro. Ha scritto l'autore Richiesta inoltrata al Negozio. Sul nostro sito web elbe-kirchentag.de puoi scaricare il libro Gestire un negozio alimentare. Manuale con suggerimenti pratici. Così come altri libri dell'autore Richiesta inoltrata al Negozio.