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Il veganismo non è una dieta. Una completa esplorazione elluniverso vegano ben oltre lalimentazione

Stefano Momentè

La totalità della scienza medica è concorde nellaffermare che una dieta ricca di frutta e verdura è fondamentale nella prevenzione di molte malattie. Tuttavia, la motivazione che porta alladozione della scelta vegana è più profonda, poiché è principalmente di ordine etico, basata sul riconoscimento degli animali come esseri senzienti. Chi sceglie di essere vegan, lo fa per evitare tutto ciò che può comportare morte e sofferenza per gli animali. Il veganismo è pertanto principalmente un modo di vivere più consapevole, dettato dal senso di giustizia, dalla pietà e dalla compassione. Per di più, rappresenta la soluzione più accessibile, sicura e sostenibile al problema della fame nel mondo, perché rispetto ai prodotti di origine animale è possibile produrre in modo sostenibile ed economico gli alimenti per una sana dieta a base vegetale in grado di sfamare un numero molto più grande di persone. Essere vegan quindi non vuol dire seguire la dieta del momento/

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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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