Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red. Vol. 3
Jeff SparrowQuando il birraio utilizza organismi diversi dal lievito Saccharomyces per influenzare il gusto delle proprie birre, emerge una nuova famiglia di sapori. Nel terzo volume della trilogia sulle birre del Belgio, Jeff Sparrow esplora il mondo dei Lambic, delle Oud Bruin e delle Flemish Red. Gli appassionati di birra e i birrai scopriranno descrizioni dettagliate dei metodi produttivi e delle procedure di fermentazione per creare birre squisite e particolari
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Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish. Pubblicato da LSWR. Consegna gratis a partire da € 37, contrassegno e reso gratis. Lo trovi nel reparto Libri di Macrolibrarsi.
Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red. Vol. 3. Autore: Sparrow Jeff. Titolo: Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red. Vol. 3. Editore: Edizioni LSWR. Pagine: 280. Isbn: 9788868951801. ATTENZIONE in rari casi l'immagine del prodotto potrebbe differire da quella riportata nell Le birre del Belgio. Degustare e produrre Lambic, Oud Bruin e Flemish Red. Vol. 3 è un eBook di Sparrow, Jeff pubblicato da Edizioni LSWR a 13.99. Il file è in formato EPUB con Light DRM: risparmia online con le offerte IBS!
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